PPcatering Logo

รายการอาหารประเภทต่างๆ

ประเภทยำ-ลาบ

ลาบไก่ ลาบหมู ลาบวุ้นเส้น
พล่ากุ้ง ยำรวมมิตรทะเล ยำปลาหมึก
ยำวุ้นเส้นหมูสับ ยำผักบุ้งกุ้งสด ยำไข่เยี่ยวม้า
ยำวุ้นเส้นกุ้งสด ยำลูกชิ้นปลา  ยำสามกรอบ
ยำไส้กรอก ยำ/ลาบหมูย่าง  ยำเม็ดมะม่วง
ยำหมูยอ ยำแหนมทรงเครื่อง ยำปลาดุกฟู
ยำคอหมูย่าง ยำเห็ดสด ยำถั่วพู
 

ประเภทต้ม-แกง

แกงจืดเต้าหู้ผักกาดขาวหมูสับ แกงจืดดอกไม้จีน เห็ดหูหนู หมูสับ ใส่ฟองเต้าหู้
แกงจืดไข่น้ำหมูสับ แกงจืดทะเลผักกาดขาว
แกงจืดสาหร่ายทะเลหมูสับ แกงจืดมะระซี่โครงหมูตุ๋น
แกงจืดมะระยัดไส้หมูตุ๋น แกงจืดเยื่อไผ่ซี่โครงหมูยาจีนเห็ดหอม
แกงเผ็ดหมู/เนื้อ/เป็ดย่าง แกงจืดเต้าหู้หมูสับ
แกงส้มผักรวมกุ้ง แกงป่าปลาเห็ดโคน
แกงส้มกุ้งมะละกอ แกงส้มยอดมะพร้าวกุ้ง
แกงเขียวหวานไก่/หมู/เนื้อ แกงส้มปลาช่อนทอดผักรวม
แกงกะหรี่ไก่/หมู แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
แกงเลียงกุ้งผักรวม แกงมัสมั่นหมู/ไก่/เนื้อ
ไก่ตุ๋นหน่อไม้เห็ดหอม แกงเผ็ดไก่หน่อไม้
ต้มยำโป๊ะแตก น่องไก่เล็กตุ๋นฟักมะนาวดอง
ต้มยำกุ้ง ต้มยำขาหมู
ต้มข่าไก่ ต้มยำทะเล
ต้มโคล้งไก่ หมึกนึ่งมะนาว(ตัวละ40)
แกงจืดเกี้ยมฉ่ายกระเพาะหมู แกงหมูเทโพ
แกงจืดลูกชิ้นปลาทรงเครื่อง แกงเขียวหวานปลาดุก
แกงจืดตำลึงหมูสับ พะแนงไก่/หมู/เนื้อ
แกงจืดหัวไชเท้าซี่โครงหมูตุ๋น ปลากะพงนึ่งมะนาว
แกงคั่วหมู ซี่โครงหมูตุ๋นฟักมะนาวดอง
แกงป่าหมู/ไก่/เนื้อ/กุ้ง/ปลาดุก ต้มยำเห็ดสด
แกงส้มกุ้งไข่ชะอม ต้มยำไก่

 

 

ประเภททอด/อบ

ซี่โครงหมูอบสับปะรด หมูอบยอดคะน้า
ทอดมันปลากราย ไก่อบเห็ดหอม
ทอดมันหมู น่องไก่เล็กอบเครื่องเทศ
น่องไก่เล็กอบซอสมะเขือ หมูกระเทียมพริกไทย
ซี่โครงหมูทอดเปรี้ยวหวาน ไก่อบซีอิ๊ว
หมูอบพริกไทยดำยอดคะน้า ทอดมันกุ้ง(ชิ้นละ30)
ปลาสามรส ปลาอินทรีย์ทอดราดน้ำปลา(ชิ้นละ120)
ทอดมันปลาหมึก ซี่โครงหมูทอดกระเทียม
น่องไก่เล็กทอด ปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย
หมูบดทอดกระเทียม ซี่โครงหมูน้ำแดง

 

 

ประเภทผัดต่างๆ

ผัดคะน้าน้ำมันหอย หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง ผัดกะหล่ำดอกหมูกรอบ
ผัดคะน้าปลาเค็ม กุ้งผัดบล็อกเคอรี่ ผัดยอดข้าวโพดเห็ดสด
ผัดผักรวมมิตร ปูผัดผงกระหรี่ ผักสี่สหายน้ำแดง
หอยลายผัดน้ำพริกเผา ผัดเปรี้ยวหวานหมู-ไก่-หมึก หมูป่าผัดเผ็ด
เนื้อน้ำมันหอย ผัดพริกแกงหมู-ไก่-หมึก ไก่ผัดพริกหยวก
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ผัดพริกอ่อน  หมู-ไก่-หมึก กุ้งผัดน้ำพริกเผา
ยอดมะพร้าวผัดกุ้ง ผัดกระเพรา  หมู-ไก่-หมึก กุ้งกระเทียมพริกไทย
ผัดพริกแกง กุ้ง -ทะเล ผัดกระเพรา กุ้ง –ทะเล ผัดพริกอ่อน กุ้ง -ทะเล
ผัดขี้เมา กุ้ง -ทะเล กุ้งผัดผักรวมมิตร ปลาดุกผัดฉ่า
 

ประเภทน้ำพริก

น้ำพริกไข่ปู หลนกะปิ น้ำพริกอ่อง
น้ำพริกกุ้งสด ปลาร้าทรงเครื่อง น้ำพริกหนุ่ม
น้ำพริกกะปิ เต้าเจี้ยวหลน น้ำพริกลงเรือ
ปูเค็มหลน
 

ประเภทอาหารว่าง – กับแกล้ม

ถั่วทอด แหนมซี่โครงทอด เอ็นข้อไก่ทอด
ไส้กรอกทอด ข้าวเกรียบปลาทอด ออเดิรฟ์รวม
เม็ดมะม่วงทอด ไส้กรอกอีสาน ไก่จ๊อ
เฟร้นฟราย ปอเปี๊ยะทอด สลัดผัก
ขนมปังหน้าหมู
 

ประเภทข้าวผัด  - ข้าวต้ม - ก๋วยเตี๋ยว ครัวพีพี

ข้าวผัดหมูใส่ไข่ ข้าวผัดแฮมใส่ไข่ ข้าวผัดแฮมทรงเครื่อง
ข้าวผัดไก่ใส่ไข่ ข้าวผัดปูใส่ไข่ ข้าวผัดหมูแดง
ข้าวผัดไส้กรอกใส่ไข่ ข้าวผัดกุ้งใส่ไข่ ข้าวผัดปลาเค็ม
ข้าวผัดทะเล ข้าวต้มไก่/กุ้ง/หมู/ปลา หมี่ซั่วผัดทรงเครื่อง
บะหมี่ผัดแฮม ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ 
มะกะโรนีผัดไก่ มะกะโรนีผัดไส้กรอก
 

ของหวาน

ผลไม้ตามฤดูกาล บัวลอยสามสี ครองแครงกะทิ
ฟักทองแกงบวด  มันเทศแกงบวด สาคูถั่วดำแกงบวด 
วุ้นมะพร้าวลอยแก้ว กล้วยบวชชี เต้าฮวยฟรุตสลัด
บัวลอยเผือกมะพร้าวอ่อน เฉาก๊วยเย็น ซ่าหริ่มน้ำกะทิ
ลอดช่อง-แตงไทยน้ำกะทิ ทับทิมสยาม รวมมิตรเย็น
ข้าวเหนียวแก้ว ฯ ทองหยิบ/ ทองหยอด/ เม็ดขนุน  ขนมเค้ก
ลูกชุบ แยมโรล ชิฟฟอน
มันลอยแก้ว มันต้มขิง
 

เครื่องดื่ม(เพิ่มท่านละ50บาท)

น้ำอัดลม น้ำฝรั่ง น้ำเก็กฮวย
น้ำลำไย น้ำมะพร้าว น้ำส้มคั้น
น้ำกระเจี๊ยบ น้ำตะไคร้ น้ำมะตูม
น้ำใบเตย น้ำหวานบลูบอย น้ำพั้นช์(ท่านละ70 บาท)